今年10月16日是第43个世界粮食日,为了唤醒员工对于粮食危机的关注,从自身践行“光盘行动,从我做起”的意识,树立正确的劳动价值观,崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,全面提升员工劳动素养。10月20日至22日,公司22本预防4班班主任王丹丹老师带领班级员工,开展了主题为“珍惜食粮,不负‘食’光”的特色劳动实践活动。
本次活动分为三个阶段,第一阶段为调查采访,第二阶段为参观徐州市餐厨垃圾处理厂,第三阶段为食堂工作体验。
调查采访:活动前一周,向员工发放调查问卷,了解当下老员工的餐饮浪费现状;通过随机采访用餐员工有关粮食危机和餐饮浪费的认识,为活动做预热和宣传。
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参观学习:10月20日下午,王丹丹老师带队前往徐州市餐厨垃圾处理厂进行参观交流。通过王娜主任的讲解,员工了解了餐厨垃圾处理的基本工艺流程,深刻体会到垃圾处理工作在我们生活中的重要性,同时感受到当下先进的垃圾处理的技术和设备,体会到餐厨垃圾厂的管理和运营的规范性。通过此次参观活动,员工切身领悟到减少浪费应该从自身做起,从每一餐做起。
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食堂体验:10月21日至22日,员工分三批前往公司员工第三食堂开展食堂工作体验活动,每批员工分为三组,分别负责餐盘回收、餐桌卫生及免费汤准备。在员工用餐较为集中时进行劳动实践。通过对这些活动的参与,员工能够亲历餐食浪费现象,同时在劳动过程中历练自己艰苦朴素的品质,提升劳动能力。
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此次劳动实践活动的开展,一方面将劳动教育纳入人才培养全过程,紧密结合员工生活实际,通过员工亲历劳动过程,引导员工树立正确的劳动观、世界观、人生观和价值观,促进员工全面发展,提升育人实效;另一方面结合老员工餐饮浪费现象,为进一步督促员工建立勤俭节约的习惯,树立节约意识,为真正构建节约型社会,为国家粮食安全贡献自己的力量具有重要意义。